Mis en place par Eric GALLARDO au cours de l'année 2005, ce concept un peu fou germait déjà dès 1989 tandis qu'il dispensait en Laponie suédoise chaque hiver et jusqu'en 1997, des formations au pilotage sur glace pour des Pilotes Essayeurs Professionnels.
C'est au cours de l'hiver 2006 qu'Eric déroule la première session du Laponie Ice Driving. L'année 2009 marqua un premier tournant avec de lourds investissements destinés à financer la réalisation d'un ensemble de pistes entièrement privatisé, et équipé (en première mondiale) d'une reproduction échelle 1 d'un circuit de Formule 1 : le Paul Ricard.
Ingénieur Automobile (ESTACA), Expert en Dynamique du Véhicule, habilité par « Lotus engineering » à la formation des Pilotes Essayeurs Professionnels (spécialité châssis), ex 1er Pilote-Essayeur de la filiale européenne du 1er Constructeur Mondial d'Automobiles, vice-champion de France GT 4 (1998), créateur de l'école de pilotage Cap MAITRISE en 1999, retenu par la Fédération Française de Sport Automobile pour la « session mère » des 20 Instructeurs de pilotage référents en France, Eric GALLARDO a construit toute sa carrière professionnelle autour de sa passion : l'automobile.
